راهبری و اجرای سیاستهای کلان وزارت جهاد کشاورزی در احیاء، بهبود و توسعه صنایع تبدیلی وتکمیلی بخش کشاورزی .
تدوین برنامه راهبردی جهت مدیریت صنایع تبدیلی و تکمیلی با توجه به ظرفیتهای تولید ، فرآوری و مصرف استان در چارچوب سیاست مصوب .
بررسی وضعیت ضایعات محصولات غذائی کشاورزی در مراحل مختلف تولید، تبدیل ، توزیع، مصرف و ایجاد تعامل مناسب با واحدهای مربوطه جهت دستیابی به راه حلهای مناسب در جهت کاهش ضایعات .
تهیه وتدوین دستورالعملهای فنی لازم در زمینه احداث ، بهبود وتوسعه صنایع غذائی کشاورزی هماهنگ با سایر برنامه های مربوط.