به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان مازندران، این آیین با حضور حمزه رستم‌پور معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران، سید شمس الدین حسینی نماینده مجلس شورای اسلامی، اسداله تیموری‌یانسری سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران، نیما حسین‌زاده مدیرکل شیلات استان و مسئولان شهرستان تنکابن پنج شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۵ برگزار شد. شرکت تعاونی «هوشمند سبز» به عنوان نخستین مجموعه بخش خصوصی موفق به اجرای پرورش ماهی آزاد دریای خزر در قفس و ورود این گونه ارزشمند به چرخه تولید علمی شد.

 

توسعه پرورش ماهی آزاد در قفس‌های دریایی، راهبردی نوین برای بهره‌برداری پایدار از ظرفیت‌های آبزی‌پروری خزر

 

حمزه رستم‌پور، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران، در مراسم بهره‌برداری از نخستین طرح پرورش ماهی آزاد در قفس‌های دریایی تنکابن، این اقدام را نقطه عطفی در تاریخ آبزی‌پروری کشور توصیف کرد. وی با تأکید بر محدودیت‌های زیست‌محیطی صید سنتی در جهان گفت مسیر آینده شیلات ایران از میان قفس‌های دریایی می‌گذرد.

 

او افزود: دریای خزر سرمایه‌ای راهبردی و بخشی از هویت مردمان شمال ایران است، اما تاکنون تنها بخش اندکی از ظرفیت تولیدی آن مورد استفاده قرار گرفته است. رستم‌پور با اشاره به محدودیت افزایش صید صیادی، انتقال مزارع از خشکی به دریا را یک ضرورت اجتناب‌ناپذیر برای تأمین امنیت غذایی دانست.

 

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه بیش از ۳۰ هزار مزرعه آبزی‌پروری در کشور فعال هستند که عمدتاً خشکی‌محورند، گفت طی سال‌های اخیر تمرکز ویژه‌ای بر توسعه پرورش در دریا صورت گرفته است. به گفته او، با اتکا به دانش بومی و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی، ظرفیت تولیدی قفس‌های دریایی خزر به بیش از دو هزار تن رسیده و ماهی آزاد، نگین این تولیدات به شمار می‌رود.

 

رستم‌پور به پتانسیل بالای صادراتی این محصول اشاره کرد و گفت ۸۰ تا ۹۰ درصد ماهی تولیدشده در این قفس‌ها قابلیت صادرات به بازارهای جهانی را دارد. وی پیش‌بینی کرد در صورت تداوم روند توسعه، میزان تولید آبزیان در خزر می‌تواند از مرز ۲۰ هزار تن صید سنتی کنونی عبور کرده و چندین برابر افزایش یابد. او موفقیت طرح تنکابن را حاصل اعتماد به متخصصان داخلی دانست و آن را زمینه‌ساز اشتغال پایدار ساحل‌نشینان و افزایش ارزآوری عنوان کرد.

 

ماهی آزاد بومی خزر با عملکرد رشد و کیفیت لاشه مطلوب، گزینه‌ای مناسب برای تجاری‌سازی در سامانه‌های قفس دریایی

 

در ادامه مراسم، اسداله تیموری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران، نخستین برداشت ماهی آزاد پرورشی در قفس‌های دریایی استان را گامی استراتژیک در مسیر خودکفایی و بهره‌وری از زیست‌بوم خزر دانست. وی با تمجید از نقش سرمایه‌گذاران این عرصه گفت تولیدکنندگان در شرایط کنونی همانند رزمندگان خط مقدم، برای سربلندی کشور مجاهدت می‌کنند.

 

تیموری با تشریح ویژگی‌های فنی طرح افزود: ماهی آزاد، گونه‌ای بومی خزر، در قفس‌های دریایی مازندران از نظر رشد، کیفیت گوشت و لاشه عملکرد درخشانی داشته است و ظرفیت بالایی برای تجاری‌سازی دارد. وی تغییر رویکرد در انتخاب گونه‌های پرورشی را ضروری دانست و گفت این تجربه موفق نشان داد ماهی آزاد می‌تواند جایگزین گونه‌های پیشین در قفس‌های دریایی شود.

 

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران اعلام کرد برنامه‌ریزی‌های جدی برای تقویت مراکز تکثیر و پرورش در حال انجام است تا در سال آینده با حمایت بخش شیلات و مشارکت تولیدکنندگان، شاهد توسعه این صنعت در سراسر سواحل استان و تولید انبوه این گونه باارزش باشیم.