به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، اسداله تیموری‌یانسری، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران، در بازدید شبانه از کشتارگاه تیرنگ شهرستان نکا، روند کشتار مرغ زنده، بسته‌بندی و توزیع مرغ استحصال‌شده تنظیم بازاری را بررسی کرد.

 

 

این بازدید با همراهی آقاپور، مدیرکل دامپزشکی استان، و جمعی از معاونین، مدیران ستادی و مسئولان شهرستانی انجام شد. هدف از این بازدید، نظارت دقیق بر رعایت ضوابط بهداشتی، فرآیند کشتار، حفظ زنجیره سرد و نحوه ارسال مرغ گرم تولیدی به بازارهای هدف با قیمت مصوب بود.

 

 

تیموری‌یانسری ضمن تأکید بر ضرورت ارسال به‌موقع و بدون وقفه مرغ گرم، جلوگیری از هرگونه کمبود در بازار را یکی از اولویت‌های اصلی دانست و افزود: کشتارگاه تیرنگ شبانه بین ۴۰ تا ۵۰ تن مرغ گرم تولید می‌کند و باید با حفظ استانداردها، فرآیند توزیع به‌صورت منظم و دقیق انجام شود.

 

 

وی با اشاره به اهمیت تنظیم بازار و تامین نیاز شهروندان، اعلام کرد که این بازدیدها به‌صورت مستمر ادامه خواهد داشت تا از توزیع عادلانه و پایدار مرغ اطمینان حاصل شود. او خاطرنشان کرد که هیچ‌گونه مشکلی در زنجیره تأمین مرغ در استان وجود ندارد.

 

 

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی مازندران در بخش دیگری از سخنان خود، آمار تولید و توزیع مرغ در تاریخ ۱۴۰۵/۲/۱ را طبق گزارش انجمن کشتارگاه‌های استان و اداره کل دامپزشکی اعلام کرد:

 

• ارسال مرغ به میادین تهران: ۱۴۹,۲۹۰ کیلوگرم
• ارسال به فروشگاه‌های تهران: ۷۶,۴۸۸ کیلوگرم
• جمع مرغ آماده طبخ تهران: ۲۲۵,۷۷۸ کیلوگرم
• مرغ زنده ارسالی به کشتارگاه‌های تهران: ۹۰,۵۰۰ قطعه
• جمع گوشت مرغ ارسالی به تهران: ۴۲۴,۸۷۸ کیلوگرم

 

 

تیموری‌یانسری افزود: میزان گوشت مرغ توزیعی در استان مازندران با احتساب مرغ قطعه‌بندی و محصولات کاله، ۲۹۵,۲۱۱ کیلوگرم است. علاوه بر این، مرغ آماده طبخ از استان‌های گلستان، گیلان و فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش نیز در استان توزیع می‌شود.

طبق گزارش ارائه‌شده:

• گوشت مرغ آماده طبخ ارسالی به سایر استان‌ها: ۳۶,۱۹۹ کیلوگرم
• مرغ زنده ارسالی به سایر استان‌ها: ۳۱,۶۰۰ قطعه (سمنان: ۱۳,۶۰۰ قطعه – گلستان: ۱۸,۰۰۰ قطعه)