به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، جلسه‌ای کارشناسی با هدف بررسی مسائل، ظرفیت‌ها و الزامات ارتقای صنعت جوجه‌کشی در این استان، با حضور دکتر بساره، مدیرعامل انجمن کارخانجات جوجه‌کشی استان، در معاونت بهبود تولیدات دامی برگزار شد. در این جلسه، مهم‌ترین چالش‌های فراروی این بخش و راهکارهای توسعه‌ای آن مورد ارزیابی قرار گرفت.

 

حسین نگهدار، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، با اشاره به جایگاه راهبردی صنعت جوجه‌کشی در زنجیره تولید گوشت مرغ و تأمین امنیت غذایی استان، اظهار داشت: کارخانجات جوجه‌کشی به عنوان یکی از حلقه‌های اصلی و اثرگذار در صنعت طیور، نقش تعیین‌کننده‌ای در کیفیت، کمیت و پایداری تولید دارند و هرگونه ارتقا در زیرساخت‌ها، تجهیزات و فرآیندهای مدیریتی این واحدها، آثار مستقیم و قابل توجهی بر افزایش بهره‌وری و کاهش تلفات در کل زنجیره تولید خواهد داشت.

 

وی با تأکید بر لزوم بهسازی، بازسازی و نوسازی تجهیزات کارخانجات جوجه‌کشی استان، افزود: استفاده از فناوری‌های نوین، دستگاه‌های به‌روز و سامانه‌های دقیق کنترل دما، رطوبت، تهویه و ضدعفونی، از جمله الزامات فنی برای ارتقای راندمان تولید و بهبود کیفیت جوجه یک‌روزه است که باید با جدیت دنبال شود.

 

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، رعایت کامل ضوابط بهداشتی و فنی را از دیگر محورهای اساسی دانست و تصریح کرد: ارتقای سطح استانداردهای بهداشتی، تقویت برنامه‌های مراقبتی، پایش مستمر فرآیندهای تولید و افزایش دقت در مدیریت فنی کارخانجات، از مهم‌ترین اولویت‌هایی است که می‌تواند زمینه‌ساز تولید پایدار و باکیفیت در این صنعت باشد.

 

نگهدار در ادامه با اشاره به شرایط رقابتی موجود، خاطرنشان کرد: حفظ جایگاه صنعت طیور استان نیازمند نگاه توسعه‌محور، حمایت هدفمند از سرمایه‌گذاری در بخش نوسازی و همراهی مؤثر تشکل‌های تخصصی با سیاست‌های فنی و اجرایی سازمان است. انجمن کارخانجات جوجه‌کشی می‌تواند با هم‌افزایی بیشتر میان فعالان این حوزه، نقش بسزایی در انتقال مسائل، پیگیری مطالبات تخصصی و تسهیل اجرای برنامه‌های بهبود ایفا کند.

در ادامه این جلسه، مباحث مرتبط با موانع نوسازی تجهیزات، ضرورت استفاده از ظرفیت‌های حمایتی، ارتقای بهره‌وری تولید، کاهش هزینه‌های تمام‌شده، بهبود شاخص‌های کیفی و تقویت هماهنگی بین بخش خصوصی و مجموعه مدیریتی استان به صورت کارشناسی تبادل نظر شد.

 

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران در پایان با تأکید بر اهمیت راهبردی این صنعت در معیشت بهره‌برداران و اقتصاد منطقه، اظهار داشت: صنعت جوجه‌کشی نه تنها حلقه اولیه زنجیره تولید گوشت سفید است، بلکه ارتقای آن تأثیر مستقیمی بر کاهش هزینه‌های تولید، افزایش درآمد مرغداران و تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی دارد.

 

وی افزود: معاونت بهبود تولیدات دامی آمادگی کامل دارد تا در چارچوب ضوابط و سیاست‌های ابلاغی، با بررسی کارشناسی مسائل و حمایت از برنامه‌های اصلاحی و توسعه‌ای، بستر لازم برای ارتقای کمی و کیفی این صنعت در استان را فراهم آورد و با توانمندسازی واحدهای جوجه‌کشی، گامی مؤثر در جهت خودکفایی تولید گوشت مرغ و تأمین امنیت غذایی پایدار بردارد.