به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران،  سمیه حسنی مدیر شهرستان اظهار داشت: این واحد در مساحت کل ٢٥٠٠ مترمربع تولید قارچ دارد و با هزینه شخصی با ظرفیت ٩ سالن و میزان تولید سالانه ١٠٠ تن و اشتغالزایی مستقیم برای ٨ نفر در حال فعالیت می باشد.

 

وی افزود: قارچ خوراکی، یک محصول زودبازده است که کشت آن به دلایلی نظیر شاخص اقتصادی، زیست محیطی، تغذیه ای و دارویی اهمیت زیادی پیدا کرده است. سالانه ٤٠٠ تن قارچ خوراکی در سطحی قریب به ١٠٠٠٠ مترمربع در ١٠ واحد پرورش قارچ دکمه ای در شهرستان بهشهر تولید می‌شود.

 

مدیر جهاد کشاورزی بهشهر خاطرنشان کرد: استفاده از پسماندهای کشاورزی و ماهیت اشتغال زایی در پرورش قارچ و مزیت نسبی آن درمقایسه با دیگر محصولات کشاورزی، باعث شده که استقبال از پرورش قارچ همواره رو به افزایش باشد، چراکه برای این فعالیت کشاورزی نیازمند تهیه زمین وسیع نخواهیم بود و کشت آن به صورت طبقاتی قابل انجام است. همچنین برگشت زودهنگام سرمایه از دیگر امتیازات این کار است.

 

گفتنی است در این بازدید، کارشناس مسئول گلخانه و باغبانی شهرستان نیز حضور داشتند.