مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل خبر داد:
جمعآوری بیش از سه هزار تن شیر خام در بابل/ بهرهبرداری ۷۲ درصدی از ظرفیت سکوها
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل از جمعآوری سه هزار و ۹۵۳ تن شیر خام به ارزش اقتصادی حدود یکهزار و ۸۱۹ میلیارد ریال در دو ماهه نخست سال ۱۴۰۵ خبر داد و گفت: چهار سکوی فعال جمعآوری شیر در این شهرستان با ظرفیت اسمی ۹۲ تن در روز، نقش مهمی در ساماندهی تولید، کاهش ضایعات و تقویت زنجیره تأمین محصولات لبنی ایفا میکنند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران، رحیم شهیدیپور، معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی، از جمعآوری سه هزار و ۹۵۳ تن شیر خام توسط سکوهای جمعآوری شیر این شهرستان در دو ماهه نخست سال جاری با ارزش اقتصادی یک هزار و ۸۱۹ میلیارد ریال خبر داد.
وی با اشاره به جایگاه مهم شهرستان بابل در تولیدات دامی استان افزود: این شهرستان با برخورداری از حدود ۳۳۵ هزار رأس دام سبک و ۱۲۰ هزار رأس دام سنگین، یکی از مناطق دارای ظرفیت قابل توجه در حوزه دامپروری به شمار میرود و شیر جمعآوریشده توسط سکوها، بخشی از تولید واحدهای دامداری شهرستان را شامل میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل ادامه داد: در حال حاضر چهار سکوی جمعآوری شیر در شهرستان فعال است که مجموع ظرفیت اسمی آنها ۹۲ تن در روز برآورد میشود. این سکوها با ساماندهی فرآیند جمعآوری، نگهداری اولیه و انتقال شیر تولیدی دامداران به واحدهای فرآوری، نقش مؤثری در ارتقای کیفیت محصول و پایداری زنجیره تأمین شیر خام دارند.
شهیدیپور با تأکید بر اهمیت اقتصادی فعالیت سکوهای جمعآوری شیر تصریح کرد: بررسی میزان جمعآوری شیر خام در دو ماهه نخست سال نشان میدهد حدود ۷۲ درصد ظرفیت اسمی سکوهای فعال شهرستان مورد بهرهبرداری قرار گرفته است؛ موضوعی که علاوه بر نشان دادن فعالیت مستمر این بخش، بیانگر وجود ظرفیت قابل توسعه در حوزه تولید، جمعآوری و فرآوری شیر خام در بابل است.
وی افزود: با افزایش تولید شیر در واحدهای دامداری، بهبود زیرساختهای جمعآوری، تقویت زنجیره سرد، توسعه ناوگان حملونقل مناسب و حمایت از دامداران، امکان بهرهبرداری کامل از ظرفیت موجود سکوها فراهم خواهد شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابل خاطرنشان کرد: توسعه و تقویت سکوهای جمعآوری شیر، علاوه بر کاهش ضایعات و جلوگیری از افت کیفیت محصول، میتواند نقش مهمی در افزایش درآمد دامداران، تثبیت بازار عرضه شیر خام، ارتقای امنیت غذایی و رونق اقتصادی بخش دامپروری شهرستان ایفا کند.
شهیدیپور در پایان تأکید کرد: برنامهریزی برای ارتقای بهرهوری واحدهای دامداری، حمایت هدفمند از تولیدکنندگان، توسعه زیرساختهای جمعآوری و فرآوری شیر و تکمیل زنجیره ارزش محصولات دامی، از مهمترین راهکارهای تقویت اقتصاد کشاورزی در شهرستان بابل است و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان در این مسیر، حمایت از دامداران و فعالان این حوزه را با جدیت دنبال میکند.